وصفة المموش الكويتي

(2)

إليكم من أطيب طبخة طريقة عمل مموش كويتي، حضّروه معنا إلى جانب أشهى الأطباق الكويتية وزيّنوا بها مائدتكم في مناسباتكم!

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    سخّني قليل من الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل، الثوم والطماطم.

  • 2

    أضيفي الكزبرة، الروبيان والماء إلى القدر، نكّهي بالفلفل الأسود، الملح، الكركم والكمون.

  • 3

    قلّبي المكوّنات جيّداً واتركيها لتنضج.

  • 4

    أضيفي بعدها العدس الأخضر إلى القدر واتركيه حتّى ينضج نصف نضجة.

  • 5

    في هذه الأثناء، إسلقي الأرز في قدرٍ آخر على النار.

  • 6

    أضيفي الأرز إلى قدر العدس والروبيان، قلّبي الخليط معاً، أخفضي النار واتركي الطبخة لحوالى 10 دقيقة إضافية حتّى تتشرّب الماء.

  • 7

    قدّمي المموش ساخناً!

نصائح
وصفات ذات صلة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية