حساء البصل الفرنسي

(18)

يتمتع المطبخ الفرنسي بذوق رفيع يتجلّى بألذّ الأطباق منها حساء البصل الفرنسي

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    سخّني الزبدة في قدر على النار واقلي فيها جوانح البصل حتى تذبل. نكّهي بالملح والفلفل الأبيض.

  • 2

    أضيفي الدقيق تدريجياً إلى القدر وحرّكي جيداً حتى لا تتشكل الكتل، ثم أسكبي المرق في القدر واتركيه حتى يكثف الحساء.

  • 3

    أسكبي الحساء في 6 أطباق فرن منفردة، وضعي قطعتين من خبز التوست على وجهه. رشّي الجبن على الخبز، وأدخلي الأطباق إلى فرن محمّى حتى تذوب الجبنة.

  • 4

    قدّميها ساخنة.

نصائح

لعشاق المطبخ الفرنسي، يمكنكم أن تجدوا على موقعنا عدداً من الوصفات الشهيّة مثل خبز الباغيت الفرنسي وكركند على الطريقة الفرنسية.

وصفات ذات صلة
شوربة الفطر ماجي

ولا ألذ!

10 دقيقة
ميسو سوب

طبق لا يقاوم

5 دقيقة
شوربة عدس أسود

وصفة حساء مغذي

15 دقيقة
شوربة الهليون

حساء لذيذ

15 دقيقة
شوربة المشروم ماجي

طعم رائع!

15 دقيقة
شوربة كريمة الدجاج بالذرة مثل المطاعم

ولا ألذ!

15 دقيقة
بهارات شوربة الشوفان

على أصولها!

15 دقيقة
طريقة شوربة الحريرة

ولا الذ!

20 دقيقة
شوربة الشوفان باللحم في قدر الضغط

حساء لذيذ جدًا

30 دقيقة
حساء الميسو

ولا أشهى!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية