أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل شوربة الملفوف بالشوفان

طريقة عمل شوربة الملفوف بالشوفان

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

1 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر، حمّي الزيت واضيفي البصل مع رشّة من الملح واتركيه ليحمرّ.
2- ضعي الملفوف وقلّبي حتى يذبل.
3- نكّهي بالسبع بهارات والكمون وحرّكي.
4- أسكبي الماء ليغمر المكونات.
5- أتركي الماء يغلي لخمس دقائق ثمّ أضيفي الشوفان واغليه مجدداً لبعض الوقت حتى يتكثف الحساء قليلاً.
6- أسكبي الحساء في صحن التقديم.

نصائح

  • كما أقول دائماً، ربّة البيت هي التي تتحكم في كمية الخضار والماء المناسبة لكلّ طبخة وحسب عدد أفراد الأسرة. ولكنّ المهم هي أنّ مكونات هذه الشوربة تؤكل مع شرائح من الخبز الفرنسي المحمص وعليه القليل من الثوم.
  • حضّري المزيد من وصفات الشوربات معنا، جربي مثلاً حساء لسان العصفور بالدجاج، شوربة بطاطس بالكريمة...

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

سر ورق عنب المطاعم

سر ورق عنب المطاعم

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟