طريقة عمل شوربة العدس الاحمر بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الثوم والبصل وقلبيهما حتى يذبلا.

• 2

  أضيفي معجون الطماطم، الكمون، الملح، الفلفل الأسود المطحون والفلفل الحريف.

• 3

  أضيفي بعدها المرق مع كوبين من الماء، العدس والجزر.

• 4

  أتركي المكونات تغلي على نار متوسطة ثمّ خففي النار، غطّي القدر واتركي المكونات تغلي من جديد لحوالى 30 دقيقة.

• 5

  إطحني الشوربة في الخلاط الكهربائي ثمّ قدميها مع عصير الليمون الحامض والكزبرة.

نصائح

وصفات ذات صلة