طريقة عمل شوربة العدس بالشوفان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل، الجزر، الثوم والزنجبيل.

• 2

  قلّبي المكونات على نار متوسطة حتى تذبل.

• 3

  أضيفي الملح، الماءـ العدس، الشوفان والدجاج واتركي المكونات تغلي.

• 4

  عندما يلين العدس أضيفي الحليب والفلفل الأسود المطحون واتركي المكونات تغلي لدقائق من جديد.

• 5

  ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي واخلطي حتى تصبح ناعمة ثم قدميها ساخنة.

نصائح

وصفات ذات صلة