أشهى عريكة جنوبية سعودية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الدقيق، الماء والملح في وعاءٍ كبير.

• 2

  أسكبي الخليط في صينيّة فرن ثمّ أدخليها إلى الفرن لحوالى ربع ساعة.

• 3

  ضعي العجينة في طبق ثمّ ضعي فوقها التمر ونصف كمية الزبدة.

• 4

  إعجني الخليط بيديك حتّى يتجانس التمر مع قرص العجينة.

• 5

  أضيفي الكميّة المتبقية من الزبدة.

• 6

  قدّمي العريكة مع العسل.

نصائح

وصفات ذات صلة