أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

افضل عجينة سينابون

افضل عجينة سينابون بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

10 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- ذوبي الخميرة مع ملعقة السكر الأبيض بالحليب في وعاء صغير.
2- أتركي المزيج جانباً لمدة 5 دقائق حتى تظهر فقاعات.
3- أخفقي ما تبقى من السكر في وعاء ثانٍ مع 100 غرام من الزبدة والملح.
4- أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واخفقي من جديد.
5- اضيفي كوبين من الدقيق مع مزيج الحليب واخفقي المكونات معاً.
6- زيدي تدريجياً ما تبقى من الدقيق حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة.
7- ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت، غطيه واتركيها تتضاعف بالحجم لساعة من الوقت.
8- أنقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق وادعكيها ثم قسميها إلى قسمين متساووين.
9- إفردي الأقسام إلى مستطيلين ثم امزجي في وعاء صغير ما تبقى من الزبدة، السكر الأسمر والقرفة مع رشة من الملح.
10- وزعي الحشوة على المستطيلين ثم لفيهما.
11- ضعي اللفائف في القسم الأعلى من الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
12- قطعي الحلى إلى رولز بالحجم الذي تريدينها قم غطيها واتركيها في مكان دافئ لساعة من الوقت.
13- إخبزي السينامون رولز حتى تصبح ذهبية اللون لحوالى 40 دقيقة.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟