أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

البف باستري بالمشمش

البف باستري بالمشمش بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

12 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- إفردي عجينة البف بايستري على سطح صلب.
2- وزّعي القليل من مربى المشمش في وسط كلّ عجينة.
3- ضعي نصف حبة مشمش على الوجه ثم اثني اطراف العجينة نحو الداخل.
4- في وعاء صغير، أخفقي صفار البيض والقهوة حتى تحصلي على مزيج متجانس.
5- إدهني أطراف العجينة بالمزيج ورصّيها داخل صينية.
6- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ5 دقائق.
7- أخفضي حرارة الفرن الى 180 درجة مئوية واتركي قطع العجينة لـ15 دقيقة إضافية حتى تنضج.
8- أخرجي الصينية وادهني حبات المشمش بما تبقى من المربى ثم اعيدي إدخالها الى الفرن لحوالى 5 دقائق.
9- اتركي قطع بف بايستري بالمربى جانباً حتى تبرد ثم زيّنيها بحبيبات الشوكولاتة وصلصة الشوكولاتة وقدميها لضيوفك. 

نصائح

يمكنك حشو عجينة البف بايستري بشرائح الأناناس أو التوت فروتي.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

قولي وداعاً لمشكلة تكيّس المبايض مع هذا الرجيم!

لن تعاني من تكيس المبايض بعد الان!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟