التيراميسو الإيطالية الأصلية

(2)

تفقدي سيدتي طريقة عمل التيراميسو الاصلي بالصور والخطوات. وصفة سهلة من مطبخ الشيف أريج لتحضير ألذّ حلى تيراميسو محضّر بحسب الأصول. جربيها!

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    على حمام مئي، ضعي صفار البيض مع السكر.

  • 2

    أخفقي المكونات جيداً على النار بواسطة الخفاق اليديوي حتى يذوب السكر ويصبح لون الصفار باهتاً.

  • 3

    أضيفي تدريجياً عصير العنب الغازي مع الاستمرار بالتحريك بواسطة السباتولا للحصول على قوام كثيف.

  • 4

    أطفئي النار وغطّي القدر.

  • 5

    أدخلي القدر إلى الثلاجة حتى يبرد المحتوى.

  • 6

    في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الماكسربوني واخفقيه حتى يصبح طرياً.

  • 7

    أضيفي ملاعق السكر والكريمة والفانيليا واخفقي حتى ينفش المزيج.

  • 8

    ضعي خليط صفار البيض البارد واخفقي بخفة بواسطة السباتولا.

  • 9

    غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة.

  • 10

    حضّري صينية مربعة للتقديم.

  • 11

    رصّي في قعرها بسكويت الأصابع.

  • 12

    بواسطة فرشاة، غطّي البسكويت بخليط القهوة.

  • 13

    ضعي طبقة من خليط الجبن والبيض.

  • 14

    كرّري العملية حتى انتهاء المكونات والحصول على عدد من الطبقات.

  • 15

    رشّ الكاكاو على وجه الصينية للتزيين.

  • 16

    أدخلي التيراميسو إلى الثلاجة لـ4 ساعات ثمّ قدّميها بالصحة والهناء.

نصائح

من وصفات التيراميسو الشهيّة التي ننصحك بتحضيرها كاسات تيراميسو الفراولة وكاسات التيراميسو الصغيرة...

وصفات ذات صلة
تيراميسو بسكوت

لن تتخيلوا لذاذتها!

30 دقيقة
بسكوت تيراميسو بنده

ولا ألذ!

25 دقيقة
مقادير التراميسو

أطيب حلى!

20 دقيقة
طريقة عمل حلويات تيراميسو

طعمها روعة!

25 دقيقة
كيكة تيراميسو سهلة

لا يمكن مقاومتها!

10 دقيقة
بالفيديو، تيراميسو بالفستق

وصفة لا تقاوم

35 دقيقة
طريقة علب تيراميسو

سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
تيراميسو صحي

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
اصابع تيراميسو

سهلة التحضير!

25 دقيقة
طريقة حلى تراميسو

يعشقه الكبار والصغار!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية