طريقة عمل التوفي
صوص لذيذ
20 دقيقةتفقدي على موقع أطيب طبخة اشهى وصفات الحلى وجربي معنا طريقة عمل قراقيش بالزيت! وصفة محضرة على الطريقة النابلسية تقدم مع القطر! جربيها!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل45 دقيقة
15 دقيقة
1 ساعة
في وعاء، اخلطي الدقيق مع الزيت، اليانسون الحب والمطحون والسمسم.
أضيفي الماء واخلطي حتى الحصول على عجينة.
اتركي العجينة جانباً لمدة نصف ساعة حتى ترتاح.
خذي قطعة من العجينة واصنعي منها الشكل الذي يحلو لك.
كرري هذه الخطوة حتى الإنتهاء من كمية العجين.
حمي الزيت في قدر عميق واقلي قطع القراقيش حتى تصبح ذهبية اللون.
ارفعيها عن النار وغمسيها مباشرة في القطر.
ضعيها في الثلاجة ثم قدميها باردة.