أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

الكيك الرخامي السهل

طريقة عمل الكيك الرخامي السهل بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي.
2- إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً لتبرد الشوكولاتة على حرارة الغرفة.
3- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
4- في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة والسكر لمدّة 3 دقائق.
5- أضيفي خلاصة الفانيليا والبيض واخفقي جيداً.
6- ضعي الدقيق والملح والبايكنغ باودر واللبن الزبادي.
7- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
8- أقسمي الخليط إلى قسمين في وعاءين، على أن يكون قسم أكبر من الآخر.
9- أضيفي إلى القسم الصغير الشوكولاتة المذوّبة واخلطي.
10- في قالب كيك، ضعي ثلاثة أرباع من خليط الفانيليا.
11- أضيفي خليط الشوكولاتة ثمّ المزيج المتبقي من الفانيليا.
12- مرّري عوداً خشبيّاً أو سكيناً فوق المزيجين للحصول على الشكل الرخامي.
13- أدخلي القالب إلى الفرن المحمّى من 40 إلى 50 دقيقة أو حتى تمام النضوج. يمكنك التأكّد من أن الكيك نضج بإدخال عود خشبيّ صغير في وسطه والذي يجب أن يخرج نظيفاً.
14- إرفعي الكيك من الفرن واتركيه 10 دقائق في القالب حتى يبرد.
15- أخرجي الكيك من القالب ثمّ قدّميه.

نصائح

قدّمي الماربل كيك إلى جانب القهوة العربية أو القهوة التركية بالنسكافيه...

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

تسخين القصدير في الميكرويف

هل من الممكن ذلك؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟