المادلين بالبرتقال

(3)

من مطبخ الشيف منال عبيدة، إليك سيدتي طريقة عمل المادلين بالبرتقال بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً، سريعة التحضير والأهم أنّها لذيذة وشهيّة. وصفه تجدينها الآن على موقع اطيب طبخة مناسبة لتقدّم إلى جانب فنجان القهوة أو كوب الشاي. تفقديها وجربيها.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    13 دقيقة

  • مجموع الوقت

    23 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.

  • 2

    إدهني قوالب المادلين بالزيت والدقيق.

  • 3

    في وعاء، أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر والملح. أتركي المكونات الجافة جانباً.

  • 4

    في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض مع السكر حوالى 7 دقائق.

  • 5

    أضيفي خلاصة الفانيليا وقشر البرتقال المبشور واخلطي.

  • 6

    ضعي المكونات الجافة تدريجياً مع التقليب بخفة بواسطة السباتولا.

  • 7

    أضيفي الزبدة واخلطي بخفة وروية.

  • 8

    أسكبي الخليط في كيس الحلويات.

  • 9

    إملئي قوالب المادلين حوالى الثلثا.

  • 10

    أدخلي القوالب إلى الفرن من 11 إلى 13 دقيقة.

  • 11

    أخرجي الصينية من الفرن واقلبي المادلين على سلك معدني.

  • 12

    أتركي المادلين حتى تبرد تماماً.

  • 13

    يمكنك رشّ المادلين بالسكر البودرة أو تغميسها بالشوكولاتة المذوّبة.

نصائح
وصفات ذات صلة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
معمول التمر بدون سكر

وصفة مثالية وصحية

30 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية