أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

المافن بالشوكولاتة

المافن بالشوكولاته بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

14 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء عميق، ضعي الدقيق، السكر، البايكنع باودر، الكاكاو، بيكاربونات الصودا، حبيبات الشوكولاتة والفانيليا.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس واتركيها جانباً.
3- أخلطي في وعاء آخر كلً من الحليب، الزيت والبيض ثم اضيفي المزيج الى المكونات الجافة.
4- اخفقي جيداً بواسطة الخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين حتى تحصلي عى مزيج متماسك.
5- وزّعي أوراق في كلً من القوالب المخصصة للمافن ثم اسكبي القليل من المزيج في كلً منها.
6- أدخلي القوالب الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لمدة 5 دقائق.
7- أخفضي الحرارة الى 180 درجة مئوية واتركي القوالب لمدة 15 دقيقة إضافية حتى تنضج.
8- أخرجي القوالب من الفرن، اتركي المافن جانباً حتى يبرد ثم زيّني به سفرتك.

نصائح

  • إحرصي أن لا تتركي المافن في الفرن لأكثر من 20 دقيقة.
  • أدخلي عوداً خشبياً في وسط المافن لتتأكدي من نضوجها.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

وصفات أخرى من mariakfoury

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟