بسكويت القلوب بالشوكولاتة والفانيليا

(14)

إليك من موقع أطيب طبخة بسكويت القلوب بالشوكولاتة والفانيليا، وصفة سهلة ولذيذة، جربيها في المنزل وقدميها لاولادك مع وصفات عصير سهلة وسريعة من موقعنا

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الزبدة والسمن النباتي في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطي على سرعة متوسطة ثمّ أضيفي السكر واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 2

    أضيفي البيض والحليب واخفقي المزيج جيداً.

  • 3

    أخلطي في وعاء آخر الدقيق والبايكنغ باودر والبايكنغ صودا والملح.

  • 4

    أضيفي هذا الخليط على مزيج الزبدة واخلطي على سرعة منخفضة حتى تتجانس المكوّنات.

  • 5

    ضعي عصير الليمون الحامض وقشر الليمون في الوعاء واخلطي حتى تصبح العجينة متماسكة.

  • 6

    قسّمي العحينة إلى أربع أجزاء متساوية ولفّي كل جزء بورق بلاستيكي.

  • 7

    اتركيها تبرد لمدة تتراوح من 2 إلى 6 ساعات.

  • 8

    مدي جزء من العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق وقطعيها إلى أشكال قلوب بواسطة قطاعة البسكويت.

  • 9

    صفّي قطع الكوكيز في صينية مغلفة بورق الزبدة.

  • 10

    أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10 دقائق حتى يصبح وجهها ذهبي اللون.

  • 11

    أخرجي الصينية من الفرن واتركي قطع الكوكيز تبرد لحوالى 20 دقيقة.

  • 12

    لتحضير تغليفة الشوكولاتة: ضعي رقائق الشوكولاتة والسمن النباتي في وعاء صغير يتحمل الحرارة وضعيه في المايكرويف لمدة دقيقة حتى تذوب الشوكولاتة ثمّ حرّكي ليصبح المزيج سلساً.

  • 13

    غمسي نصف كل قطعة من الكوكيز بمزيج الشوكولاتة وضعيها على ورق زبدة.

  • 14

    اتركي الكوكيز لتبرد ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح
  • يمكنك إستبدال رقائق الشوكولاتة بألواح الشوكولاتة  بحسب رغبتك.
  • ننصحك بتقديم الكوكيز إلى جانب غير وصفات كوكيز مثل ألذ كوكيز مقرمش أو رول الكوكيز.
وصفات ذات صلة
كوكيز السينابون

من ألذ الحلويات!

40 دقيقة
كوكيز تيك توك

شكل وطعم روعة!

15 دقيقة
بسكويت الشوكولاتة واللوز بدون دقيق

مثالية مع القهوة!

15 دقيقة
كوكيز بدون شوكولاتة

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

20 دقيقة
طريقة عمل بسكويت نشادر

رفيق مثالي للقهوة!

30 دقيقة
بسكويت محشي بالشوكولاتة

سهلة وسريعة!

10 دقيقة
بسكوت زبدة قديم

مثالية مع القهوة!

20 دقيقة
بسكويت بدون بيض

بمكونات اقتصادية!

25 دقيقة
بسكويت الشوفان بالعسل

سهلة جداً!

20 دقيقة
كوكيز بالفول السوداني

قدموها مع القهوة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية