بسكويت النوتيلا وزيت النعناع

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 176 درجة مئوية.

• 2

  في وعاء، ضعي زيت دوار الشمس والسكر والنوتيلا.

• 3

  بواسطة خلاط يدوي، أخلطي المكونات جيداً.

• 4

  أضيفي البيض والملح والفانيليا.

• 5

  أسكبي زيت النعناع والبايكنغ باودر.

• 6

  أضيفي الدقيق تدريجياً مع الخلط باستمرار للحصول على عجينة متماسكة.

• 7

  ضعي اللوز واعجني برفق.

• 8

  على صينية مغلّفة بورقة زبدة، مدّي العجينة وقطّعيها على شكل شرائح طوليّة.

• 9

  أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها لـ30 دقيقة أو حتى تصبح الأطراف بنيّة اللون ووسطها طريّاً.

• 10

  أخرجي البسكويت من الصينية واتركيه يبرد لـ20 دقيقة (لا تطفئي النار).

• 11

  قطّعي البسسكويت إلى شرائح صغيرة بعرض إنشَين.

• 12

  أعيدي إدخال الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة.

نصائح

وصفات ذات صلة