بسكويت برقاقات الشوكولاتة

(8)

تعلمي طريقة صنع البسكويت باسهل خطوات من اطيب طبخة ثم شاركيه على سفرة غنية بالذ الحلويات او المشروبات بوصفات موقعنا السهلة والسريعة، جربي وشاركينا وصفاتك دائماً!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في الخلاط الهربائي أخفقي الزبدة ليصبح قوامها كالكريمة.

  • 3

    أضيفي السكر الأبيض والأسمر وتابعي الخفق حتى يذوب السكر.

  • 4

    ضعي البيضتين الواحدة تلو الأخرى واستمري بالخفق لتتجانس المكوّنات.

  • 5

    أسكبي خلاصة الفانيليا واخلطي.

  • 6

    في وعاء آخر، أخلطي الدقيق، بيكربونات الصوديوم والملح.

  • 7

    أضيفي هذا المزيج فوق الخلاط الكهربائي واخلطي جيداً.

  • 8

    ضعي رقائق الشوكولاتة واخلطي المزيج بواسطة ملعقة خشبية أو بيديك كي لا تسحقي رقائق الشوكولاتة.

  • 9

    ضعي عجينة البسكويت في الثلاجة لحوالى 30 دقيقة.

  • 10

    كوّني كرات من العجينة، ضعيها في صينية خبز مغطاة بورقة زبدة واضغطي عليها قليلاً براحة يدك لتسطيحها. أبعدي البسكويت عن بعضها في الصينية لأنّها ستنتفخ.

  • 11

    إخبزي الصينية من 10 إلى 15 دقيقة حتى يصبح لون البسكويت بنياً.

نصائح

دعي البسكويت برقاقات الشوكولاتة يبرد ثمّ قدّميه مع القهوة التركيّة، الليموناضة أو الكابوتشينو...

وصفات ذات صلة
طريقة عمل بسكويت نشادر

رفيق مثالي للقهوة!

30 دقيقة
بسكويت الشاي المعطر

نكهة لا تقاوم!

25 دقيقة
كوكيز السينابون

من ألذ الحلويات!

40 دقيقة
بسكويت الشوفان بالعسل

سهلة جداً!

20 دقيقة
بسكويت الشوكولاتة واللوز بدون دقيق

مثالية مع القهوة!

15 دقيقة
كوكيز بالفول السوداني

قدموها مع القهوة!

20 دقيقة
بسكويت بتر كوكيز

قوامها رائع!

25 دقيقة
بسكويت بدون بيض

بمكونات اقتصادية!

25 دقيقة
بسكويت محشي بالشوكولاتة

سهلة وسريعة!

10 دقيقة
كوكيز تيك توك

شكل وطعم روعة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية