أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

بقج أي بقلاوة بالكاجو

صورة بقلاوة بالكاجو

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

12 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وغلّفي صينية فرن بورق زبدة.
2- في وعاء، أخلطي الزبدة والكاجو حتى تتجانس المكوّنات.
3- ضعي 8 أوراق فيلو فوق بعضها البعض مع دهن كل ورقة بالقليل من الزبدة.
4- قطّعي العجينة إلى مربّعات متساوية الحجم.
5- ضعي على كل مربّع ما يقارب ملعقة كبيرة من حشوة الكاجو إجمعي الأطراف المتوازية ببعضها البعض مع الضغط قليلاً عليها.
6- صفّي قطع البقلاوة في الصينية ثمّ أدخليها إلى الفرن لحوالى 50 دقيقة حتى يحمرّ وجه القطع.
7- لتحضير القطر: ضعي السكر والعسل والقرفة وعصير الليمون الحامض في قدر صغير على نار متوسطة حتى الغليان مع التحريك بواسطة ملعقة خشبية.
8- خفّفي النار واتركي المزيج لمدة 5 دقائق ثمّ إرفعي القدر عن النار واتركي القطر جانباً.
9- أخرجي الصينية من الفرن وضعي قطع البقلاوة في طبق التقديم ثمّ أسكبي القطر على وجه كل قطعة وزيّني وجهها بالفستق الحلبي المطحون.
10- أتركي قطع البقلاوة تبرد قبل تقديمها على مائدتك.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

الجزء الاهم من شبك الصحون عليك تنظيفه!

اسباب وطرق تنظيف قاعدة شبك الصحون

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

اختاري مكونات طبق الباستا وسنكشف البلد المثالي لك!