تارت التفاح السهلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في العجانة، ضعي الدقيق والزبدة والماء.

• 2

  إعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ليّنة وناعمة.

• 3

  ضعي العجينة في الثلاجة لمدّة 20 دقيقة حتى تتماسك.

• 4

  إفردي العجينة في قوالب صغيرة بحيث تُغطي الجوانب وتأخذ شكل القالب في عمقه.

• 5

  ضعي كمية من المربى على الفطيرة.

• 6

  وزّعي شرائح التفاح ورتّبيها بحسب الذوق بحيث تغطي المربى وتملأ الفطائر.

• 7

  أدخلي الفطيرة إلى فرن على حرارة 180 درجة مئوية من 20 إلى 30 دقيقة (في حال استخدام قالب كبير ستختلف مدّة النضوج).

• 8

  قبل تمام النضوج بـ5 دقائق، أخرجي الفطيرة من الفرن وانثري القرفة على التفاح.

• 9

  وزّعي العسل (أو الشيرة) على الوجه.

• 10

  أعيدي الفطيرة إلى الفرن حتى يشقرّ وجهها ثمّ قدّميها باردة.

نصائح

وصفات ذات صلة