تارت الشوكولاتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير العجين: أخلطي الزبدة في الخلاط الكهربائي مع الفانيليا ثم أضيفي مكونات العجينة تدريجياً حتى الحصول على عجينة متماسكة.

• 2

  مدّي العجينة في قوالب التارت وأدخليها إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى تحمرّ.

• 3

  لتحضير الكريمة: أخلطي كلّ المقادير في وعاء ثمّ ضعيها على النار حتى تكثف. أتركيها جانباً لتبرد.

• 4

  لتحضير طبقة الشوكولاتة: قطّعي لوح الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وأضيفيها إلى الكريمة.

• 5

  ذوّبي الزبدة في قدر مع الشوكولاتة والكريمة على نار هادئة ثم ارفعي القدر عن النار وضعيه جانباً حتى يبرد المزيج.

• 6

  ضعي العجينة في صحن التقديم واسكبي داخلها الكريمة ثم غطّيها بطبقة الشوكولاتة وقدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة