تارت المانجو بعجينة السابليه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الكريم باتيسيير: في وعاء اخفقي البيض مع السكر، دقيق الذرة وقشر الليمون الحامض المبشور.

• 2

  في قدر على النار ضعي الماء والحليب المجفف مع الفانيليا حتى يغلي ثم اسكبي نصف الكمية فوق مزيج البيض واخفقي.

• 3

  اسكبي الكمية المتبقية من الحليب فوق مزيج البيض واستمري بالخفق حتى تظهر فقاعات على الوجه.

• 4

  ادهني وجه الكريم باتيسيير بالزبدة وغلفيها بورق النايلون ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد.

• 5

  لتحضير العجينة: في وعاء اخلطي الزبدة مع السكر البودرة وادعكي بواسطة أصابعك.

• 6

  أضيفي البيض، الفانيليا، قشر الليمون الحامض المبشور ثم الدقيق. اعجني حتى الحصول على عجينة متماسكة.

• 7

  خذي قطعاً متوسطة الحجم من العجينة ورصيها في قوالب تارت صغيرة. اصنعي ثقوباً بواسطة الشوكة في قعر العجينة.

• 8

  أدخلي قوالب التارت إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تحمر الأطراف.

• 9

  أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد ثم احشيها بالكريم باتيسيير.

• 10

  قطعي المانجو إلى شرائح رفيعة وزيني التارت حتى الحصول على شكل وردة.

نصائح

وصفات ذات صلة

حلى

الشباكية المغربية

جربوها!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى الجلي بالقشطة والدريم ويب

حلى لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

فطيرة الموز

لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كعك التمر والقشطة

حلى لذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

أيس كريم بالمكسرات

ايس كريم لذيذ

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى السمسم

جربوا هذه الوصفة السهلة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

قشطة فراولة

من أطيب الحلويات

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى القوفريط

وصفة مثالية

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بسكوت الشوفان للدايت

طعم غني ولذيذ

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بسبوسة الجزر

نكهة مميزة وطعم مثالي

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•