تشيز كيك توت أحمر
وصفة مميزة جربوها!
15 دقيقةتعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل تشيز كيك الزبادي بالفرن بالصور والخطوات السهلة، أعدّي سيّدتي أشهى حلى تشيزكيك على طريقتنا وقدميه كألذ حلى قهوة من موقعنا!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
35 دقيقة
55 دقيقة
لتحضير القاعدة:
بسكويت شاي
مفتت كوب ونصف
زبدة
مذوّبة ربع كوب
لتحضير الطبقة الثانية:
لبن زبادي
كوبان
سكر
نصف كوب
ملح
رشة
بيض
2
خلاصة فانيليا
ملعقتان صغيرتان
نشاء ذرة
ملعقة كبيرة
أخلطي البسكويت المفتّت مع الزبدة في وعاءٍ كبير.
رصّي البسكويت في قعر قالب تشيز كيك.
حمّي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية.
أخلطي البيض، السكر، اللبن الزبادي والفانيليا جيّداً في الخلاط الكهربائي.
عندما تحصلين على مزيج ناعم أضيفي نشاء الذرة والملح واخلطي المكونات من جديد.
أسكبي المزيج على قاعدة البسكويت ثمّ اخبزي التشيز كيك لمدة 35 دقيقة.
ضعي التشيز كيك في الثلاجة لمدة 3 ساعات ثمّ قدّميه.