أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

تشيز كيك بالزبادي بدون فرن

تشيز كيك بالزبادي بدون فرن بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

12 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير قاعدة التشيز كيك، أخلطي البسكويت مع الزبدة في وعاء كبير ثمّ رصّي المزيج في قالب تشيز كيك.
2- غطي قالب التشيز كيك وضعيه في الثلاجة لتحضير الطبقة الثانية.
3- لتحضير طبقة الكريمة، ضعي الجيلاتين والماء البارد في قدر وحركي.
4- أنقلي القدر إلى النار وحركي المكونات حتى ذوبان الجيلاتين.
5- إرفعي المزيج عن النار قبل الغليان.
6- أخلطي الجبن مع اللبن الزبادي في محضر الطعام حتى حصولك على مزيج ناعم.
7- أضيفي السكر الناعم ومزيج الجيلاتين واخلطي المكونات معاً من جديد حتى تتجانس.
8- وزّعي المزيج على القاعدة المحضرة ثمّ ضعي القالب في الثلاجة من جديد.
9- لتحضير موس الفراولة، ضعي أيضاً الماء والجيلاتين في قدرٍ على النار.
10- حرّكي حتى ذوبان الجيلاتين ثمّ ارفعي المزيج عن النار.
11- ضعي الفراولة في محضر الطعام مع الزبادي، عصير الليمون الحامض والسكر الناعم.
12- أخلطي ثمّ أضيفي مزيج الجيلاتين واخلطي من جديد.
13- وزعي موس الفراولة على مزيج الجبن ثمّ ضعي التشيز كيك في الثلاجة من جديد لليلة كاملة.
14- زيّني التشيز كيك بقطع الفراولة ثمّ قدميه.

ias

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

طبخات بالقدر الكهربائي

طبخات بالقدر الكهربائي

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟