تشيز كيك باللبن الزبادي

(1)

إليك من أطيب طبخة طريقة عمل تشيز كيك باللبن الزبادي، أعدّي حلى التشيزكيك خطوة بخطوة وقدميه حلى قهوة لضيوفك لزوارك أو خلال افطار رمضان!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القاعدة، رشّي قالب تشيز كيك بالقليل من رذاذ الزيت ثمّ صفّي أوراق الزبدة.

  • 2

    أخلطي البسكويت، الزبدة والسكر في وعاءٍ كبير ثمّ رصّي المزيج في قالب التشيز كيك.

  • 3

    لتحضير التشيز كيك، ضعي الجيلاتين في ملعقة كبيرة ونصف من الماء البارد في وعاء واتركيها جانباً لعشر دقائق حتى تلين.

  • 4

    أخفقي جبن الكريم، اللبن الزبادي، السكر، عصير الليمون الحامض، الفانيليا والملح حتى تحصلي على مزيج ناعم.

  • 5

    ضعي مقدار من الماء في قدرٍ على نار متوسطة ثمّ ضعي وعاء الماء والجيلاتين فوقه.

  • 6

    حرّكي الجيلاتين حتى ذوبانها ثمّ أضيفيها إلى مزيج جبن الكريم.

  • 7

    حرّكي المكونات حتى تمتزج ثمّ وزّعي المزيج على قاعدة البسكويت..

  • 8

    غطّي التيشز كيك وضعيه في الثلاجة لحوالى 6 ساعات قبل التقديم.

نصائح
وصفات ذات صلة
تشيز كيك توت أحمر

وصفة مميزة جربوها!

15 دقيقة
ستروبري تشيز كيك باسكن

ولا ألذ!

35 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل تشيز كيك جوز الهند

لا يمكن مقاومة طعمها

25 دقيقة
طريقة عمل تشيز بسبوسة سريعة

شهية وناعمة!

20 دقيقة
حلى تشيز كيك

طعمٌ لذيذٌ ومنعش!

10 دقيقة
تشيز بروليه

شهية جدًا!

20 دقيقة
تشيز كيك بالكراميل والنسكافية

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

25 دقيقة
جبن كريمي للتشيز كيك

ولا أسهل!

20 دقيقة
تشيز كيك سهل وسريع

ألذ طعم على الإطلاق!

25 دقيقة
سان سيباستيان شوكلت

طعم لذيذ وقوام ناعم!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية