حشوة الكنافة بالقشطة

(60)

إذا كنت من محبي الحلويات العربية، زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي حشوة الكنافة بالقشطة. حضري ألذ كنافة بالقشطة ثم قدميها على سفرتك الى جانب ألذ المشروبات الباردة بوصفات سهلة وسريعة تتعلمينها من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    فتّتي عجينة الكنافة في وعاء متوسط الحجم ثم اضيفي الزبدة والسكر البودرة.

  • 2

    أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم رُصي نصف كمية العجينة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة.

  • 3

    أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 15 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية اللون.

  • 4

    لتحضير الحشوة، ضعي في قدر على النار كلً من الحليب، الماء، السكر ونشاء الذرة.

  • 5

    أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 6

    أضيفي ماء الزهر والتوست مع الخلط المستمر حتى تغلي المكونات جيداً.

  • 7

    أبعدي القدر عن النار ثم اهرسي المزيج بواسطة خلاط كهربائي حتى يصبح ناعماً.

  • 8

    أعيدي القدر الى النار مع التحريك المستمر حتى يغلي المزيج من جديد ويتماسك.

  • 9

    أسكبي المزيج فوق طبقة العجينة في الصينية ثم وزّعي ما تبقى منها على الوجه.

  • 10

    أدخلي الصينية من جديد الى الفرن واتركيها حتى تحصلي على لون ذهبي للعجينة.

  • 11

    أخرجي الصينية من الفرن، اسكبي القطر على الوجه ثم اقلبيها عل طبق وقدميها مباشرة على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
كيفية عمل بسبوسة

الذ من الجاهز!

10 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالمقادير

لذيذة جداً!

20 دقيقة
حشوة بسبوسة بالنشا

من أشهى الحلويات العربية!

20 دقيقة
طريقة عمل الكنافة بالقشطة

الحلى المفضل لدى الكثيرين!

30 دقيقة
بسبوسة حليب بوني

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

25 دقيقة
بسبوسة الطازج بدون قشطة

حلى عربي ولا أشهى!

15 دقيقة
بسبوسة بدون زبادي

على أصولها!

25 دقيقة
بسبوسة بالتمر والقرفة

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

20 دقيقة
معمول قشطة

على أصولها!

35 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة البسيطة

رفيقة القهوة المثالية!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية