حلى التشيز كيك اللذيذ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، إدعكي البسكويت مع الزبدة حتى تحصلي على ما يشبه العجينة ثمّ مدّيها في قعر قالب التشيز كيك.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم مع الحليب المكثّف المحلى والقشدة واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

• 3

  ذوّبي الجيلاتين متّبعةً التعليمات على الظرف ثمّ أسكبيه فوق الخليط مع الخفق المستمر.

• 4

  أضيفي عصير الليمون الحامض واخفقي جيداً لتحصلي على ما يشبه الكريمة ثمّ أسكبي المزيج فوق البسكويت وضعي القالب في الثلاجة حتى يبرد.

• 5

  قبل تقديم القالب على سفرتك، إدهني وجهه بمربّى الفراولة.

نصائح

وصفات ذات صلة