أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

حلى الحليب المحمص

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- ضعي الحليب المجفّف في مقلاة على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونه.
2- إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
3- في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة والقشدة والبيض والسكر والبايكنغ باودر والفانيليا حتى تتجانس المكوّنات.
4- أصيفي الحليب المحمّص على الخليط واخفقي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.
5- حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية وادهني صينية من الزبدة.
6- أسكبي نصف كمية المزيج في الصينية وأدخليها إلى الفرن لحوالى 5 دقائق.
7- أطفئي الفرن من الجهة السفلى وأشعلي الجهة العليا.
8- أخلطي جبن الكريم مع الحليب المكث المحلى في وعاء واسكبي المزيج في الصينية ثمّ أدخليها إلى الفرن لـ5 دقائق إضافية.
9- أخرجي الصينية من الفرن واسكبي فوقها ما تبقى من مزيج الحليب المحمّص وأدخليها مرّةً اخيرة لـ5 دقائق إلى الفرن.
10- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لتبرد كلياً قبل تقطيعها وتقديمها على سفرتك.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟