أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

حلى السركاية

حلى السركاية بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- أخفقي البيض في وعاء متوسط الحجم لمدة 5 دقائق.
2- أضيفي الفانيليا، الحبهان، الحليب، القشدة و4 ملاعق كبيرة من السكر بالتدريج مع الاستمرار بالخفق حتى تتجانس المكونات.
3- أسكبي الماء واخفقي من جديد حتى تحصلي على مزيج متماسك.
4- ضعي المزيج في قدر على نار متوسطة الحرارة واتركيه لـ15 دقيقة حتى يغلي.
5- ذوّبي ما تبقى من السكر في قدر على النار ثم أسكبيه فوق المزيج السابق وحرّكي حتى يتداخل جيداً.
6- ابعدي القدر عن النار، اتركيه حتى يبرد ثم وزّعيه في قالب متوسط الحجم وادخليه الى الثلاجة حتى يجمد.
7- أخرجي القالب من الثلاجة، زيّني حبى السركاية بالقليل من الحبهان ثم قدميه على سفرتك.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

فطور صحي لمرضى الكوليسترول العالي: خيارات تقضي على المشكلة

فطور صحي لمرضى الكوليسترول العالي: خيارات تقضي على المشكلة

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟