أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

حلى السميد سهل

حلى السميد سهل بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

10 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الطبقة الأولى، ضعي في قدر على النار السميد، سكر البودرة وجوز الهند.
2- قلّبي المكونات على نار هادئة حتى تتحمّص ثم ابعدي القدر عن النار وضعي المكونات في وعاء متوسط الحجم.
3- أضيفي القشدة والزيت ثم ادعكي المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على خليط متماسك.
4- رصّي الخليط في قالب متحرك القاعدة ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 15 دقيقة حتى يجمد.
5- لتحضير الطبقة الثانية، اخلطي الحليب المكثف المحلى، الفانيليا، القهوة وجبن الكريم في وعاء الخلاط الكهربائي.
6- أخرجي الصينية من الثلاجة ثم اسكبي مزيج الحليب والجبن على الوجه بالتساوي.
7- أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 190 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق فقط.
8- أخرجي الصينية من الفرن، اتركيها جانباً حتى تبرد ثم ادخليها من جديد الى الثلاجة لحوالى ساعتين حتى تجمد.
9- إقلبي الحلى على طبق التقديم ثم زيّني به سفرتك.

نصائح

  • أنثري القليل من القهوة على وجه الحلى قبل تقدميه.
  • إستعملي السميد في تحضير الذ الحلويات مثل: المعمول أو حلاوة السميد.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟