بقلاوة الحليب
وصفة لذيذة وغنية
30 دقيقةتعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية على شكل كرات لذيذة ومقرمشة! يعتبر هذا الحلى المميز من أسهل وأوفر الحلويات التي يمكنك تحضيرها في المنزل.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
سخّني الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ إكسري الشعيرية إلى قطع صغيرة وأضيفيها إلى القدر.
قلّبي الشعيرية في القدر على النار حتّى يسمرّ لونها.
أضيفي الحليب المكثف المحلّى إلى القدر وقلّبي المزيج جيّداً حتّى يثخن.
إرفعيه عن النار واتركيه يبرد قليلاً ثمّ شكّلي الحلى على هيأة كرات أو بالشكل الذي تحبّينه.