حلى الشكوﻻته والقهوة

(25)

نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل حلى القهوة والشوكولاته. جربي حلى القهوة والشوكولاته بالصور وشاركينا رايك بمذاقه الشهي ومظهره الرائع.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    8 دقيقة

  • مجموع الوقت

    48 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الطبقة الأولى، ذوّبي القهوة في الماء واتركي المزيج جانباً حتى يبرد.

  • 2

    ضعي الكيك المفتّت في قعر قالب تشيز كيك واسقيه بخليط القهوة ثمّ أدخلي القالب إلى الثلاجة.

  • 3

    لتحضير الطبقة الثانية، فتّتي نصف كمية البسكويت فوق الكيكة.

  • 4

    في الخلاط الكهربائي، ضعي الكمية المتبقية البسكويت وأضيفي إليها القشدة والقهوة واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 5

    أسكبي المزيج فوق البسكويت المفتت ووزّعيه بالتساوي على وجه القالب ثمّ أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد.

  • 6

    لتحضير الطبقة الثالثة، ضعي في قدر الكريم كراميل والماء والحليب وحرّكي جيداً حتى يغلي المزيج ثمّ أسكبيه فوق الطبقة الثانية.

  • 7

    أدخلي القالب من جديد إلى الثلاجة حتى تجمد طبقة الكراميل.

  • 8

    لتحضير الطبقة الرابعة، ضعي في قدر الكريم كراميل والشوكولاتة والقهوة والحليب والماء واتركي المزيج على حرارة متوسّطة حتى يغلي المزيج.

  • 9

    صفّي المزيج ثمّ أسكبيه فوق الطبقة الثالثة وأعيدي القالب إلى الثلاجة.

  • 10

    لتحضير الغاناش، في قدر على النار، ضعي كريمة الخفق.

  • 11

    أضيفي شوكولاتة جالكسي السوداء وشوكولاتة جالكسي العادية.

  • 12

    قلّبي المزيج بهدوء حتى تذوب الشوكولاتة وتمتزج مع الكريمة.

  • 13

    أسكبي الغاناش فوق القالب وزيّني وجهه بحبوب المالتيزرز.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
معمول التمر بدون سكر

وصفة مثالية وصحية

30 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية