حلى القشطة

1- لتحضير الطبقة الاولى، غمّسي البسكويت بالحليب ثم رُصي القطع في قعر صينية بايركس.
2- لتحضير الطبقة الثانية، ضعي في قدر على النار كلً من الكريم كراميل، الماء، الحليب والفانيليا.
3- حرّكي المكونات جيداً حتى تغلي وتحصلي على مزيج ثقيل ثم ابعدي القدر عن النار واسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت.
4- أدخلي الصينية الى الثلاجة واتركيها حتى تجمد الطبقات.
5- لتحضير الطبقة الثالثة، أخفقي الكريمة، الماء والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي.
6- أضيفي القشدة مع الخفق المستمر حتى تحصلي على مزيج متكاثف، اخرجي الصينية من الفرن ثم وزّعي المزيج على الوجه.
7- أعيدي الصينية الى الثلاجة حتى تجمد الطبقات من جديد قبل التقديم.