كيكة يونيكورن بالكريمة
كيك مميز لأحلى المناسبات
40 دقيقةنقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل حلى بسكوت الشاي. وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة، جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
بسكويت شاي
باكيتان
حليب
لتغميس البسكويت كوب
كاسترد جاهز - كوب ونصف
لتحضير غاناش الشوكولاتة:
شوكولاتة سوداء
مقطّعة 400 غرام
كريمة خفق
كوبان
خلاصة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة
لتحضير الغاناش، سخّني الكريمة مع الفانيليا على حرارة متوسّطة حتى تسخن.
أسكبيها فوق الشوكولاتة وانتظري دقيقتين ثمّ قلّبي حتى تحصلي على مزبج متجانس.
غمّسي قطع من البسكويت في الحليب وصفّيها في قعر صينية.
إدهني طبقة من غاناش الشوكولاتة تليها طبقة من الكاسترد.
أعيدي الكرة.
غمّسي آخر قطع بسكويت بالحليب صفّيها على الوجه ثمّ غطّيها بغتناش الشوكولاتة.
أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك المكوّنات ثمّ قدّمي الحلى على سفرتك.