بالفيديو، طريقة عمل تشيز كيك جوز الهند
لا يمكن مقاومة طعمها
25 دقيقة
حلى تشيز كيك بالفاكهة المجففة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل حلى تشيز كيك بالفاكهة المجففة بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع أطيب كبخة. جربيها وشاركينا رأيك ورأي ضيوفك بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إدهني صينية تشيز كيك متحرّكة القاعدة بالقليل من الزيت واتركيها جانباً.
-
2
ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي إليها البقسماط والجوز المطحون.
-
3
حرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ مدّيها في قعر الصينية مع الضغط قليلاً ورفعها على الأطراف.
-
4
أدخلي الصينية إلى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة.
-
5
ضعي الجيلاتين بالقليل من الماء البارد واتركي المزيج جانباً لمدّة تتراوح بين 5 و10 دقائق حتى تذوب.
-
6
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي اللبنة والسكر وجبن الكريم وقشر اللايم المبشور وعصير اللايم والفانيليا.
-
7
أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
8
أضيفي القليل من الماء الساخن على الجيلاتين واتركيه ليبرد ثمّ أضيفيه إلى المزيج واخلطي من جديد.
-
9
وأخيراً، أضيفي الكريمة المخفوقة مع الخلط المستمر وبتأن حتى تتجانس المكوّنات.
-
10
ضعي الفاكهة المجفّفة فوق المكوّنات وحرّكي قليلاً ثمّ أسكبي المزيج فوق القاعدة.
-
11
أعيدي القالب إلى الثلاجة لـ4 ساغات على الأقل ثمّ زيّنيه بشرائح التين بحسب رغبتك قبل التقديم مباشرةً.
نصائح
- يمكنك خلط المكوّنات بواسطة الخلاط اليدوي إذا أردت.
- يمكنك اختيار الفاكهة المجفّفة التي تفضّلينها لتضير هذا القالب كما يمكنك تزيينه بحسب رغبتك.
وصفات ذات صلة
