أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

حلى قوالب بحشوة الشوكولاتة والتوت الأحمر

حلى قوالب سهل

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الطبقة الأولى: ضعي في وعاء البسكويت والفستق الحلبي والزبدة وادعكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
2- مدّي العجينة في قوالب كب كيك السيليكون بالتساوي واتركيها جانباً.
3- لتحضير الحشوة: أسكبي الكريمة في قدر وضعيها على حرارة متوسّطة حتى تغلي ثمّ إرفعي القدر عن النار.
4- إخفقي صفار البيض جيداً ثمّ أضيفي إليه القليل من الكريمة المغلية مع الخفق المتواصل.
5- أضيفي مزيج البيض فوق الكريمة وضعيه على نار هادئة حتى تشتد الكريمة.
6- إرفعي القدر عن النار.
7- ذوّبي الشوكولاتة والزبدة على حمام مائي ثمّ أضيفي المزيج على الكريمة.
8- أسكبي التوت الأحمر المهروس فوقها وحرّكي جيداً حتى تتداخل المكوّنات.
9- ضعي الحشوة في وعاء وغطيه جيدا ثمّ أدخليه إلى الثلاجة لحوالى 15 دقيقة حتى يبرد.
10- أخرجي الحشوة من الثلاجة واسكبيها فوق البسكويت في قوالب الكب كيك واتركيها جانباً حتى تجمد.
11- زيّني وجهها بالتوت الأحمر والفستق الحلبي ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

لهذه الأسباب تشعرين بالجوع بعد تناول الطعام!

إليك أسباب الجوع بسرعه بعد الأكل مباشرة!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟