أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

ias

طريقة عمل ليالي لبنان الاصلية

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

15 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- إغلي الحليب في قدرٍ كبير على نارٍ متوسّطة.
2- أضيفي السميد وحرّكي جيّداً لمدّة دقيقتين حتّى يثخن المزيج.
3- إرفعي القدر عن النار ثمّ أضيفي البيض وماء الورد وحرّكي جيّداً.
4- ضعي المزيج في طبق التقديم ثمّ في الثلاجة لحوالى 5 ساعات.
5- في قدرٍ ثانٍ، لتحضير القطر، سخّني ملعقتين كبيرتين من الماء مع نصف كوب من السكر.
6- حرّكي جيّداً حتّى ذوبان السكر ثمّ ارفعي القدر عن النار وأضيفي الماء المتبقّي.
7- أعيدي القدر إلى النار ثمّ أضيفي السكر المتبقّي.
8- أضيفي عصير الليمون الحامض، حرّكي جيّداً واتركي المزيج يغلي لحوالى 10 دقائق.
9- في هذه الأثناء، أخلطي الكريمة مع السكر جيّداً ثمّ ضعي طبقة منها فوق الحلى لدى التقديم ورشّي فوقها الفستق المطحون.
10- ضعي القطر على ليالي لبنان وقدّميها.

ias

نصائح

هل تحبّين الحلويات العربية اللذيذة؟ تذوّقي معنا أشهى الحلويات وجرّبيها على مائدة عيد الأضحى، جرّبي مثلاً المعمول بالتمر الشهي، الشكلمة السهلة...

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

طريقة عمل ديتوكس الليمون والخيار وفوائده!

اكتشفي طريقة ديتوكس الليمون والخيار وفوائده!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟