بسكويت بتر كوكيز
قوامها رائع!
25 دقيقةيقدم اليك اطيب طبخة طريقة عمل كوكيز الريد فيلفيت بالشوكولاته اللذيذ، وصفة مناسبة للصغار كما الكبار. جربيها وقدميها صباحاً إلى أولادك مع كوب من الحليب البارد.
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
حمي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
في وعاء عميق، اخلطي الدقيق، الكاكاو، الملح وبيكاربونات الصوديوم ثم ضعيه جانياً.
في وعاء ثاني، اخفقي الزبدة، السكر الأسمر والأبيض.
أضيفي البيضة، خلاصة الفانيليا وملون الطعام ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتمازج.
اسكبي محتوى الوعاء الثاني فوق المكونات الجافة واضيفي رقائق الشوكولاتة.
اخلطي المكونات جيداً وشكلي الكوكيز على صينية الخبز.
اخبزي كوكيز الشوكولاتة في الفرن المحمى من 8 إلى 10 دقائق ثم قدميها باردة.