تشيز كيك سهل وسريع
ألذ طعم على الإطلاق!
25 دقيقةزوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة التشيز كيك بالزبادي باسهل خطوات في البيت. حضري ألذ تشيز كيك مخبوز ثم شاركيه على سفرتك الى جانب ألذ المشروبات بوصفات موقعنا!
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 15 دقيقة
لتحضير القاعدة، اخلطي في وعاء صغير كلً من البسكويت، السكر والزبدة.
رُصي الخليط في قالب متحرك القاعدة ثم ادخليه الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق.
أخرجي القالب من الفرن ثم اتركيه جانباً حتى يبرد.
لتحضير الطبقة الثانية، أخفقي في وعاء الخلاط الكهربائي كلً من جبن الكريم والسكر.
أضيفي لبن الزبادي، البيض، الفانيليا والملح مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج كريمي.
وزّعي المزيج فوق طبقة البسكويت ثم اعيدي القالب الى الفرن من جديد لحوالى 50 دقيقة حتى ينضج التشيز كيك جيداً.
أخرجي القالب من الفرن، اتركيه جانباً حتى يبرد ثم زينّيه بالكريمة المخفوقة.
أدخلي التشيز كيك الى الثلاجة لحوالى 4 ساعات على الاقل حتى يجمد قبل التقديم.