تشيز كيك بالتوفي والنسكافية
طعم رائع!
30 دقيقة
طريقة التشيز كيك بالكيري
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة التشيز كيك بالكيري خطوة بخطوة في البيت. حضري الذ تشيز كيك بوصفة ولا اسهل ثم قدميه لاطفالك على سفرة حلويات مميزة غنية باشهى الوصفات السهلة والسريعة من موقعنا، جربي وشاركينا تعليقاتك!
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير الطبقة الاولى:
بسكويت
دايسجتف 150 غرام
كاكاو
ملعقتان كبيرتان
سكر بودرة
ملعقتان كبيرتان
زبدة
85 غرام
لتحضير الطبقة الثانية:
جبن كريم
كيري 250 غرام
كريمة
كوب
فانيليا
ملعقة صغيرة
سكر
ربع كوب
عصير ليمون حامض
ملعقة صغيرة
لتحضير صلصة الفراولة:
فراولة
مقطع كوبان
سكر
ربع كوب
نشاء
ملعقتان كبيرتان
ماء - ثلث كوب
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الطبقة الأولى، إطحني البسكويت حتى تحصلي على خليط ناعم.
-
2
في وعاء متوسط الحجم، ضعي البسكويت المطحون، سكر البودرة والزبدة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
3
رُصي خليط البسكويت في قالب كيك متحرك القاعدة ثم ادخليها الى الثلاجة.
-
4
لتحضير الطبقة الثانية، اخفقي الكريمة جيداً بواسطة خفاق ثم غطّيها وادخليها الى الثلاجة حتى تجمد.
-
5
في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي جبن الكريم، السكر وعصير الليمون الحامض حتى تتجانس المكونات.
-
6
أضيفي الكريمة المخفوقة والفانيليا مع التقليب بواسطة مضرب يدوي حتى تحصلي على مزيج كريمي.
-
7
أخرجي القالب من الثلاجة، وزّعي المزيج على الوجه ثم ادخليه من جديد لحوالى 5 ساعات على الأقل حتى يجمد.
-
8
لتحضير الصلصة، اخلطي النشاء والماء جيداً حتى ذوبان المكونات ثم ضعي المكونات على النار.
-
9
أضيفي السكر والفراولة واتركي المكونات حتى تغلي وتحصلي على صلصة متجانس.
-
10
أخرجي التشيز كيك من الثلاجة، زيني الوجه بالصلصة ثم قدميه على سفرتك.
نصائح
- زيّني وجه الكيك بالفواكه والصلصة التي تفلضينها.
- جربي تحضير هذه الوصفات الغريبة: تشيز كيك الكنافة أو تشيز كيك الجالكسي.
وصفات ذات صلة
