طريقة الغريبة السهلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق والسكر واخلطي.

• 2

  أضيفي الزيت واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  زيدي الخميرة واخلطي من جديد حتى تتجانس العجينة.

• 4

  خذي مقدار من العجينة وشكلّيها بواسطة يديك الى كرة صغيرة الحجم ثم اضغطي على القسم الإعلى منها.

• 5

  أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية.

• 6

  وزّعي كرات العجينة في صينية ورشّي القرفة على وجه كلٍّ منها.

• 7

  أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لحوالى 15 دقيقة حتى تنضج.

• 8

  أخرجي الغريبية من الفرن وقدميها ساخنة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة