طريقة الكب كيك بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن وجهّزي قوالب المافن بأوراق الكب كيك البلاستيكية.

• 2

  أخلطي في وعاء كبير الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح.

• 3

  أضيفي الزبدة، الكريمة الحامضة، خلاصة الفانيليا، البيضة وصفار البيض واخفقي المكونات حتى تحصلي على مزيج ناعم.

• 4

  وزّعي العجينة على القوالب المحضّرة ثمّ اخبزي الكب كيك لمدة 20-24 دقيقة.

• 5

  أتركي الحلى يبرد على حرارة الغرفة قبل تزيينه.

• 6

  لتحضير الزينة، أخفقي الزبدة في وعاء باستخدام خفاق كهربائي ثمّ أضيفي السكر الناعم تدريجياً مع الخفق المستمرّ.

• 7

  عند تمازج المكونات، زيدي سرعة الخفاق ثمّ أضيفي خلاصة الفانيليا واخفقي من جديد.

• 8

  زيّني الكب كيك بالكريمة المحضّرة والحبيبات الملونة ثمّ قدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة