طريقة عمل قرمش

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء الدقيق والملح والزيت والماء.

• 2

  إدعكي المكوّنات جيداً حتى تتكوّن لديك عجينة متماسكة.

• 3

  حمّي زيت غزير على حرارة متوسّطة.

• 4

  شكّلي كرات صغيرة من العجينة واقليها بالزيت.

• 5

  ضعي السكر في مقلاة غير لاصقةعلى حرارة متوسّطة حتى يذوب.

• 6

  أضيفي إليه كرات العجين المقلي وحرّكي بسرعة.

• 7

  ضعي العجين في طبق واتركيه حتى يبرد. بالعافية.

وصفات ذات صلة