أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل الدونات بالبطاطس

صورة الدونات بالبطاطس | دونات بالقرفة بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

24 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- ذوّبي الخميرة في الحليب والخل في وعاءٍ كبير.
2- أضيفي البطاطس، البيض والزبدة إلى الوعاء واخلطي المكوّنات جيّداً.
3- أضيفي بعدها كوبين من السكر، البايكنغ باودر، بيكاربونات الصوديوم، الملح، جوزة الطيب و3 أكواب من الدقيق.
4- أخلطي المكوّنات جيّداً وأضيفي ما تبقى من الدقيق حتى تتشكّل لديك عجينة ليّنة.
5- لا تعجني العجينة بيديك بل ضعيها في وعاء مغطّى في الثلاجة لساعتين.
6- ضعي العجينة على سطحية مرشوشة بالدقيق، قسّميها إلى 4 أجزاء.
7- إفردي كل جزء بسماكة سنتمتر ونصف ثمّ قطّعي إلى دوائر الدونات.
8- أحدثي فجوة صغيرة في وسط كل دونات باستخدام غطاء قنينة.
9- سخّني الزيت في قدر على النار ثمّ اقلي الدونات حتى يصبح ذهبيّ اللون.
10- أمزجي السكر المتبقّي مع القرفة ثمّ غمّسي الدونات بهذا المزيج وهي ساخنة وقدميها.

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟