أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل السينابون بالشوكولاتة

السينابون بالشوكولاتة بالصور | صورة سينامون رول بالشوكولاتة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

16 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- أخلطي كوب وربع من الدقيق مع الخميرة في الخلاط الكهربائي.
2- أمزجي الحليب، السكر والزبدة في قدرٍ على النار.
3- حرّكي المكوّنات حتى ذوبان الزبدة لكن من دون غليان المزيج.
4- أضيفي مزيج الحليب على خليط الدقيق واخلطي المكوّنات معاً من جديد.
5- أضيفي البيضة ثمّ ما تبقّى من الدقيق واخلطي لمدّة 8 دقائق إضافية.
6- ضعي العجينة المشكّلة في وعاءٍ مدهون بالزبدة.
7- غطّي الوعاء واتركي العجينة جانباً لحوالى ساعة ليتضاعف حجمها.
8- أخلطي السكر، القرفة والكاكاو في وعاءٍ متوسّط.
9- إفردي العجينة باستخدام الشوبك ثمّ ادهنيها بالزبدة المذوّبة.
10- وزّعي خليط الكاكاو داخل العجينة ثمّ رقائق الشوكولاتة على الوجه.
11- لفّي العجينة جيّداً على الحشوة بشكل مستطيل.
12- قطّعي العجينة إلى لفائف دائرية ثمّ ضعيها في صينية فرن.
13- غطّي الصينية وضعي اللفائف جانباً في مكان دافئ لحوالى 30 دقيقة.
14- أخبزي السينامون رولز في فرنٍ محمّى لحوالى 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
15- زيّني الحلى بالسكر البودرة ثمّ قدميه!

نصائح

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟