طريقة عمل السينابون سهلة بالصور

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الخميرة، السكر، الملح، الماء والحليب في وعاءٍ كبير.

• 2

  أخلطي جيّداً حتى ذوبان السكر والخميرة.

• 3

  أضيفي الزبدة المذوبة والبيضة المخفوقة وامزجي المكونات جيّداً.

• 4

  أضيفي الدقيق، ربع كوب تلو الآخر واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة ليّنة.

• 5

  ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزبدة مغطاة في مكان دافئ لساعة من الوقت.

• 6

  أمزجي السكر الأسمر، القرفة والزبدة في وعاءٍ متوسط.

• 7

  إفردي العجينة إلى مستطيل كبير ووزّعي الحشوة عليه.

• 8

  لفّي العجينة ثمّ قطعيها إلى 12 لفافة.

• 9

  ضعي اللفافات في صينية فرم مدهونة بالزبدة، غطيّها واتركيها جانباً لمدة 20 دقيقة.

• 10

  أخبزي السينامون رولز في الفرن لحوالى 25 دقيقة.

نصائح

وصفات ذات صلة