طريقة عمل اللقيمات الجاهزة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أمزجي خليط اللقيمات الجاهز مع الخميرة والماء الدافئ في وعاء كبير.

• 2

  أمزجي حتى حصولك على عجينة سائلة.

• 3

  غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ جانباً لحوالى ساعة من الوقت.

• 4

  حمّي مقدار من الزيت في قدرٍ على النار.

• 5

  بلّلي يداً بالقليل من الماء وخذي بها كميّة صغيرة من العجين.

• 6

  إعصري العجين بيدك، ستفيض منه كميّة على شكل كرة صغيرة، خذي كرة العجين باليد الأخرى باستخدام ملعقة ثمّ ضعيها في الزيت بحذر.

• 7

  إقلي اللقيمات حتى تصبح مقرمشة.

نصائح

وصفات ذات صلة