أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل المعمول الحجازي

المعمول الحجازي بالتمر بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- أخلطي الدقيق، الحليب، السكر، المحلب والملح في وعاء كبير.
2- ضعي السمن، الزبدة والقرفة في قدر على النار.
3- أسكبي المزيج على خليط المكونات الجافة واخلطي باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.
4- أضيفي بعدها مزيج الماء والخميرة واعجني المكونات مع إضافة ما يكفي من الماء لتشكلي عجينة متماسكة.
5- إفردي العجينة وقسّميها إلى كرات متساوية الحجم.
6- أخلطي معجون التمر مع الحبهان والسمسم.
7- إحشي كرات العجينة بالحشوة ثمّ ضعيها في القالب لتشكيل المعمول.
8- أخبزي المعمول لحوالى 20 دقيقة في الفرن.
9- رشّي السكر الناعم على المعمول ثمّ قدّميه.

ias

نصائح

  • إستبدلي التمر بالحشوة التي تفضلينها.
  • إليك سيدتي المزيد من وصفات المعمول المحضّرة بطريقة مميزة غير تقليدية، مثل:

 
معمول بالفواكه المجففة معمول الشوكولاتة ومعمول الفلفت

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

اسباب تسمم الحمل

اليك اسباب تسمم الحمل

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟