أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل كيكة البراونيز

كيكة البراونيز بالشوكولاتة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

16 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ثم ادهني قالب بالقليل من الزبدة ثم جهزيه بورق الزبدة.
2- ذوبي الشوكولاتة والزبدة معاً على حمام مائي وحركي المكونات معاً حتى تتجانس.
3- أخفقي البيض والسكر معاً حتى تحصلي على مزيج متكاثف ومتجانس.
4- إرفعي مزيج الشوكولاتة والزبدة عن النار ثمّ أضيفي مزيج البيض والسكر إليه.
5- أمزجي المكونات معاً جيداً.
6- أنخلي الدقيق مع الكاكاو في وعاء ثم أضيفي الجوز المجروش.
7- أضيفي المكونات السائلة إلى تلك الجافة وامزجي باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.
8- وزعي العجينة على القالب المحضر ثم اخبزي البراونيز في الفرن لمدة 25-30 دقيقة.

نصائح

  • إستبدلي الجوز المجروش برقائق الشوكولاتة إن أحببت.
  • قطعي البراونيز إلى مربعات أو مثلثات واحتفظي بها في حاوية محكمة الاغلاق.
  • قدمي البراونيز من أطيب طبخة إلى جانب مشروبات سهلة وسريعة مثل:
     
    كابتشينو عصير الأناناس
     

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

أسهل طريقة لحساب السعرات الحرارية بنفسك من دون طرق معقدة

اليك كيفية حساب السعرات الحرارية في الطعام!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟