أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل كيكة التمر

كيكة التمر بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

10 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب كيك بالقليل من الزيت والدقيق.
2- أنخلي الدقيق وبيكاربونات الصوديوم في وعاء معاً.
3- اخلطي السكر مع الملح في وعاء ثانٍ ثم أضيفي القرفة والتمر.
4- أضيفي الزيت والماء وامزجي المكونات معاً ثم انقليها إلى قدر على النار.
5- أتركي المكونات تغلي لحوالى 20 دقيقة.
6- إرفعي القدر عن النار واتركي المزيج يبرد جانباً لساعتين من الوقت.
7- أضيفي أخيراً العسل ثم خليط الدقيق واخفقي حتى تتجانس المكونات وتتخلصي من كل الكتل.
8- وزعي العجينة على القالب المحضر واخبزي الكيك لحوالى 40 دقيقة.

نصائح

  • يمكنك إضافة المكسرات المجروشة كالجوز مثلاً إلى الوصفة.
  • أضيفي الدقيق إلى العجينة بشكل تدريجي وذلك لتجنّب التكتلات.
  • العسل إختياري وليس ضروري في هذه الوصفة.
  • جربي مختلف وصفات الكيك دائماً من أطيب طبخة مثل كيك الرمان أو كيك التفاح.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟