أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل ميني سينابون

ميني سينابون بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- ضعي الحليب في قدر على حرارة متوسّطة واتركيه حتى يغلي.
2- أضيفي الزبدة وحرّكي حتى تتجانس المكوّنات.
3- إرفعي القدر عن النار واتركي المزيج يبرد على حرارة الغرفة.
4- ضعي في وعاء الدقيق مع الخميرة، الملح والسكر واخلطي.
5- زيدي الماء والبيضة ومزيج الحليب وادعكي المكونات بواسطة بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
6- قسّمي العجينة إلى جزأين متساويين، غطّيهما واتركيهما على حرارة الغرفة حتى يتضاعف حجمهما.
7- إفردي قسم من العجينة على سطح صلب، ادهنيها بالزبدة وانثري عليها السكر والقرفة.
8- لفي العجينة على شكل رول وقطعيها إلى دوائر صغيرة متساوية الحجم.
9- صفي السينابون رولز في صينية فرن مغلّفة بورق زبدة واتركيها جانباً لحوالى 15 دقيقة حتى نرفخ.
10- اخبزي السينامون رولز في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة لحوالى 20 دقيقة.
11- أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها الحلى فاتر على سفرتك.

نصائح

  • إذا شعرت أن العجينة ما زالت تلتصق على يديك عند العجن، أضيفي إليها القليل من الدقيق.
  • قدّمي السنامون إلى جانب صلصة الشوكولاتة، كريمة الزبدة أو صلصة التوفي...

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

اكتشفي فوائد الكمون للبطن!

اكتشفي فوائد الكمون للبطن!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟