حلى الجلي بالقشطة والدريم ويب
حلى لذيذ
20 دقيقة
طريقه الكريم كراميل في البيت
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة الكريم كراميل في البيت، حضّري أشهى وصفة حلى كاسات على طريقتنا وقدميه لضيوفك وزوارك في جميع الأوقات والمناسبات!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
بيض
4
صفار بيض
1
سكر بودرة
120 غرام
حليب سائل
500 مل
خلاصة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة
لتحضير الكراميل:
سكر بودرة
150 غرام
ماء - 50 مل
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 140 درجة مئوية.
-
2
أخفقي البيض، صفار البيض والسكر في وعاء.
-
3
أضيفي بعدها الحليب وخلاصة الفانيليا واخفقي من جديد.
-
4
لتحضير الكراميل، ضعي السكر والماء في قدر على النار
-
5
أتركي المكونات حتى الغليان وحتى حصولك على كراميل بنيّ اللون.
-
6
وزّعي الكراميل على 4 قوالب صغيرة.
-
7
وزّعي بعدها مزيج البيض والحليب فوق الكراميل.
-
8
صفّي القوالب في صينية فرن ثمّ اسكبي الماء الساخن حولها حتى بلوغ نصف حجم القوالب.
-
9
ضعي الصينية في الفرن لحوالى 40 دقيق.
-
10
حدّدي أطراف كل قالب بسكين واقلبي الكريم كراميل على طبق التقديم.
نصائح
- زيّني الكريم كراميل بالفاكهة المقطعة المفضلة لديك.
- أعدّي من أطيب طبخة أشهى حلى الكاسات مثل:
وصفات ذات صلة
